যেসব খাবার এড়িয়ে চলবেন

গরুর গোশত : গরুর গোশত আমাদের দেহে অনেক বেশি তাপমাত্রা উত্পাদন করে। এছাড়া কোলেস্টেরল বৃদ্ধি, উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা তো রয়েছেই। গরুর গোশত বেশি ঘাম তৈরি করে। এতে দেহে পানিশূন্যতা তৈরি বিস্তারিত..

তরমুজের লাল, শরীরের ঢাল

এই গরমে সবচেয়ে সুস্বাদু ও উপযোগী ফল তরমুজ। তরমুজ খেয়ে আপনি সহজেই সজীব থাকতে পারেন। এতে প্রায় ৯৫ শতাংশ পানি। তরমুজ আপনার শরীরের পানিশূন্যতা দূর করবে। তরমুজ উচ্চরক্তচাপ ও হূদরোগের বিস্তারিত..

এলো রে মধু মাস…

ঘাসফড়িঙের পথ মাড়াতে, আর নীরব দুপুর ভাঙতে সোনাঝরা গ্রামের মেঠোপথ ধরে আবার এল মধু মাস। বাংলা অভিধানে মধুমাস শব্দের অর্থ হলো, চৈত্রমাস। কিন্তু দেশের পত্রপত্রিকায় জ্যৈষ্ঠ মাস নিয়ে কোন কিছু বিস্তারিত..

শুরু হলো মধুর রসের মাস

ষড়ঋতুর দেশ আমাদের এই বাংলাদেশ। ঋতু অনুযায়ী এখন গ্রীষ্মকাল। আরো সুনির্দিষ্ট করে বললে আজ থেকে শুরু হলো বাংলা সনের দ্বিতীয় মাস জৈষ্ঠ্য। এ মাসে বিভিন্ন ধরনের রসালো ফল পাওয়া যায়। বিস্তারিত..

কোন মানুষ চিকিৎসাহীনতায় অকালে ঝোরে না যাক: খুজিস্তা নূর-ই-নাহরিন

জামালপুর এবং শেরপুরের মাঝামাঝিতে ব্রহ্মপুত্র নদী । নদীর পার ঘেসে ছোট্ট একটি গ্রাম চর পক্ষীমারি। প্রায় নব্বই বছর আগে গ্রামটি কলেরা আক্রান্ত হলো হঠাৎ করেই। তখনো কলেরার কারণটা অজানা, কোন বিস্তারিত..

গুনে সেরা কালোজিরা

দারুণ উপকারী কালিজিরা। তাই একে খাদ্য না বলে পথ্য বলাটাই ঠিক। কালোজিরাকে আমরা কে না জানি? নামে জিরা হলেও আসলে কিন্তু স্বাদে গন্ধে জিরার সঙ্গে এর কোন মিল নেই। আর বিস্তারিত..

বিশ্বমানের সর্বাধুনিক চোখের চিকিৎসায় ভাসান আই কেয়ার

কথায় বলে চোখ মনের আয়না। সুন্দর সৃষ্টিকে দেখা, উপভোগ করার একমাত্র উপায় চোখ। কিন্তু আধুনিক জীবনের সঙ্গে তাল মেলাতে গিয়ে প্রতিদিন আমাদের দুটি চোখ সম্মুখীন হচ্ছে নানা ক্ষতির। কেউ কেউ বিস্তারিত..

লেবুর ছালের নানা ব্যবহার

খাবারদাবারের ফেলনা অংশের মতোই লেবুর ছাল আর চিপে রাখা লেবু ব্যবহার করতে পারেন নানা কাজে। বিশেষ করে মাজা-ঘষা আর তৈজস পরিষ্কারে দারুণ কাজে লাগে লেবু। ফেলনা লেবু কাজে লাগিয়ে করতে বিস্তারিত..

পেয়ারা ও পেয়ারা পাতার অসাধারণ সব গুণাগুণ

আমাদের দেশসহ এশিয়ান দেশগুলোতে পেয়ারা খুব সাধারণ ও সহজলভ্য ফল। পশ্চিমা দেশ গুলোতেও এটি পাওয়া যায়। স্বাদ ও গন্ধ ছাড়াও পেয়ারার অনেক গুণাগুণ রয়েছে। শুধু ফলেই না এর গাছের পাতা বিস্তারিত..

কিডনি সুরক্ষায় পেঁপে

ঔষধি সবজি হিসেবে পেঁপের সুনাম রয়েছে। কারণ পেঁপের মধ্যে রয়েছে প্রচুর ফাইবার বা আঁশ যা শরীরকে সুস্থ রাখতে বিশেষভাবে সাহায্য করে। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন দুই কাপ পেঁপে খাওয়া স্বাস্থ্যের বিস্তারিত..