হাওর বার্তা ডেস্কঃ মজাদার সব খাবারের ভেতর নেহারি একটি বিশেষ খাবার। অনেকেই নেহারি খেতে ভালোবাসেন। অনেকেই এটি তৈরির রেসিপি জানেন না। রইলো নেহারি তৈরির সহজ রেসিপি।
যা যা লাগবে
গরুর পা ৫টি, লবণ ৩ চা চামচ, আদা, রসুন, পেঁয়াজ বাটা ২ কাপ, ধনে গুঁড়া ৪ চা চামচ, হলুদ গুঁড়া ৪ চা চামচ, মরিচ গুঁড়া ৪ চা চামচ, গরম মশলা ১০ টুকরা, আদা কুচি ১ টেবিল চামচ, রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, ময়দা পানি দিয়ে গোলানো ১ কাপ, জিরা গুঁড়া (ভাজা) ২ চা চামচ, বেরেস্তা ১ কাপ।যেভাবে করবেন