রেসিপি: টইটম্বুর রসে চুটকি

হাওর বার্তা ডেস্কঃ খেঁজুরের রস ও নারিকেল দিয়ে ঘরেই তৈরি করতে পারেন টইটম্বুর রসে চুটকি।

আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন-

উপকরণ

চুটকি (চুঁই পিঠা) ২ কাপ, নারিকেল কোরানো আধাকাপ, খেজুরের রস ১ কেজি, লবণ সামান্য, তেজপাতা ২টা।

যেভাবে তৈরি করবেন 

রসের সঙ্গে সব উপকরণ ঢেলে চুলায় জ্বাল দিতে হবে। চুটকি সিদ্ধ হলে নামাতে হবে। ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করতে হবে।

 

লেখক: গৃহিণী

Print Friendly, PDF & Email

     এ ক্যাটাগরীর আরো খবর