ঢাকা ১০:৫৩ অপরাহ্ন, বুধবার, ০৫ অগাস্ট ২০২৬, ২১ শ্রাবণ ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম
গণ-অভ্যুত্থান দিবস উপলক্ষ্যে মদনে জামায়াতের আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত ইমাম জালালুদ্দীন সুয়ুতি (রহ.) তাফসির শাস্ত্রের কিংবদন্তি যিনি আগস্টের ৫ তারিখ যেভাবে ‘৩৬ জুলাই’ হলো মাটি ও মানুষের আকাঙ্ক্ষা পূরণে রূপান্তরের অঙ্গীকার আনসার-ভিডিপির ফ্যাসিবাদবিরোধী আন্দোলনে হত্যাকাণ্ডের বিচার হবে স্বচ্ছ, নিরপেক্ষ ও বিশ্বাসযোগ্য : প্রধানমন্ত্রী বাংলাদেশ আর কখনো নির্ভরশীল রাষ্ট্র হবে না : পররাষ্ট্রমন্ত্রী স্বপ্নযাত্রায় ধীরগতি তারা বলে ডিসেম্বরে দেশে আসবে, আসেন দেখা হবে রাজপথে: ভারপ্রাপ্ত রাষ্ট্রপতি আপনার দলের লোকেরাই আপনাকে পদচ্যুত করার ষড়যন্ত্র করছে: প্রধানমন্ত্রীকে কর্নেল অলি সরকার জুলাই সনদের প্রতিটি অক্ষর বাস্তবায়নে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী

মাগুর মাছের উপকারীতা

  • Reporter Name
  • আপডেট টাইম : ১১:৫৬:২৭ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ২৮ মার্চ ২০১৭
  • ৫০৬ বার

আমাদেরকে বলা হয় মাছে ভাতে বাঙালি। কিন্তু আমরা তো প্রতিদিন একই জাতের মাছ খাই না।

পুষ্টিমান বিবেচনায় কৈ, শিং ও মাগুর মাছের পুষ্টিগুণ বড় মাছের তুলনায় অনেক বেশি। এসব মাছে প্রোটিন, ভিটামিন, ক্যালসিয়াম ও অন্যান্য মাইক্রো-নিউট্রিয়েন্ট প্রচুর পরিমাণ রয়েছে।

মানবদেহে প্রয়োজনীয় পুষ্টিচাহিদা সহ ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের অভাব পূরণে মাগুর মাছের গুরুত্ব অপরিসীম। মাগুর মাছ চোখের জন্য খুবই উপকারী এবং রক্তস্বল্পতা রোধে সহায়তা করে। আমিষ হিসেবে মৎস্য-আমিষই উত্তম। এ আমিষ সহজপাচ্য এবং মাছের হাড়ও কাঁটা নরম হওয়ায় সহজেই হজম হয়ে শরীর গঠনেও রক্ষণাবেক্ষণে সহায়তা করে তাই রোগীর পথ্য হিসেবে মাগুর মাছের ঝোল খেতে বলা হয়।

Tag :

Write Your Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Save Your Email and Others Information

About Author Information

Haor Barta24

জনপ্রিয় সংবাদ

গণ-অভ্যুত্থান দিবস উপলক্ষ্যে মদনে জামায়াতের আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত

মাগুর মাছের উপকারীতা

আপডেট টাইম : ১১:৫৬:২৭ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ২৮ মার্চ ২০১৭

আমাদেরকে বলা হয় মাছে ভাতে বাঙালি। কিন্তু আমরা তো প্রতিদিন একই জাতের মাছ খাই না।

পুষ্টিমান বিবেচনায় কৈ, শিং ও মাগুর মাছের পুষ্টিগুণ বড় মাছের তুলনায় অনেক বেশি। এসব মাছে প্রোটিন, ভিটামিন, ক্যালসিয়াম ও অন্যান্য মাইক্রো-নিউট্রিয়েন্ট প্রচুর পরিমাণ রয়েছে।

মানবদেহে প্রয়োজনীয় পুষ্টিচাহিদা সহ ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের অভাব পূরণে মাগুর মাছের গুরুত্ব অপরিসীম। মাগুর মাছ চোখের জন্য খুবই উপকারী এবং রক্তস্বল্পতা রোধে সহায়তা করে। আমিষ হিসেবে মৎস্য-আমিষই উত্তম। এ আমিষ সহজপাচ্য এবং মাছের হাড়ও কাঁটা নরম হওয়ায় সহজেই হজম হয়ে শরীর গঠনেও রক্ষণাবেক্ষণে সহায়তা করে তাই রোগীর পথ্য হিসেবে মাগুর মাছের ঝোল খেতে বলা হয়।