রোজার আগেই অস্থির মাংসের বাজার। সপ্তাহের ব্যবধানে ব্রয়লার ও সোনালি মুরগির দাম কেজিতে ২০ থেকে ৩০ টাকা বেড়েছে। খাসির মাংসের দর ঠেকেছে ১২শ’ টাকায়। ব্যবসায়ীরা বলছেন, রমজানের আগেই গরুর মাংসের দাম বাড়বে। সবজির দাম কিছুটা কমলেও পেঁয়াজের ঝাঁঝ এখনও কমেনি।

শীত মৌসুমজুড়ে মুরগির বাজার কিছুটা স্থিতিশীল থাকলেও রাজধানীর খুচরা বাজারগুলোতে বাড়ছে মুরগির মাংসের দাম।

খাসির মাংসের দামও বেড়েছে। ব্যবসায়ীরা বলছেন, গরুর মাংসের দামও বাড়বে। ডিম হালিতে ২ টাকা কমে হয়েছে ৪৬ টাকা।

ব্যবসায়ীরা জানান, ক্রেতা বলছেন দাম এতো বেশি কেন? আমরা কি করবো, হাটেই দাম বেশি।  রমজানে ৮শ’ টাকা হতে পারে গরুর মাংস। বয়লার ছিল ১৮০-১৯০ টাকা তা এখন ২২০ টাকা। কক ছিল ২৭০-২৮০, এখন বিক্রি হচ্ছে ৩২০ টাকায়।

এখনও কমেনি পেঁয়াজের ঝাঁঝ। প্রতি কেজির দর এখনও ১২০ টাকা। তবে সবজির বাজারে কিছুটা স্বস্তি ফিরেছে।

সবজি বিক্রেতারা জানান, পেঁয়াজের দাম গত সপ্তাহের চেয়ে ১০ টাকা বেড়েছে। কেজি ১২০ টাকায় বিক্রিয় হচ্ছে।

বাড়তি দামেই বিক্রি হচ্ছে চাল। মুগ ও মুসুর ডালের দর অপরিবর্তিত থাকলেও লিটারে পাঁচ টাকা কমেছে ভোজ্যতেলের দাম।

মুদি দোকানীরা জানান, আজকের বাজারে লিটার প্রতি ৫ টাকা করে কমেছে। ডালের দাম আগেই বেড়েছে সেই দামেই এখনও বিক্রি হচ্ছে। সব চালে প্রতি কেজিতে ৭-৮ টাকা বেড়েছে।

রমজানের আগে এভাবে পণ্যের দাম বাড়ানোয় ব্যবসায়ীদের নৈতিকতা নিয়ে প্রশ্ন তুলেছেন ক্রেতারা।