ঢাকা ০২:২০ পূর্বাহ্ন, মঙ্গলবার, ১৪ জানুয়ারী ২০২৫, ৩০ পৌষ ১৪৩১ বঙ্গাব্দ

ঘরেই তৈরি করুন ফলের সালাদ

  • Reporter Name
  • আপডেট টাইম : ০১:০২:৩৫ অপরাহ্ন, বুধবার, ২৬ অগাস্ট ২০২০
  • ১৬৫ বার

হাওর বার্তা ডেস্কঃ শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণে সবজির পাশপাশি ফলও খেতে হবে। রকমারি ফল দিয়ে প্রিয়জনদের জন্য ঘরেই তৈরি করতে পারেন ফলের সালাদ।

আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ফলের সালাদ

আনারস-টমেটো সালাদ

যা লাগবে

মাঝারি সাইজের আনারস ১টা, চেরি টমেটো/টমেটো কিউব ১ কাপ, লবণ ১ চা চামচ, চিনি ১ চা চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, চিলি ফ্লেক্স ১/২ চা চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া ১/২ চা চামচ, ধনেপাতা কুচি ১/২ চা চামচ।

যেভাবে করবেন

আনারস স্কুপ করে কেটে নিন। লবণ, চিনি, লেবুর রস, গোলমরিচের গুঁড়া ও চিলি ফ্লেক্স একত্রে মিশিয়ে সালাদ ড্রেসিং তৈরি করুন। আনারস কিউব, চেরি টমেটো, ধনেপাতা ও সালাদ ড্রেসিং মাখিয়ে ১৫-২০ মিনিট রেখে পরিবেশন করুন।

দই-কলার সালাদ

যা লাগবে:

সাগরকলা ২টা, আনার দানা ১/২ কাপ, পানি ঝরানো টকদই ১/২ কাপ, মিষ্টি দই ১/২ কাপ, মধু ২ টেবিল চামচ, লবণ ১ চিমটি।

যেভাবে করবেন:

টকদই, মিষ্টি দই, মধু ও লবণ একত্রে ফেটে নিন। কলা কিউব করে কেটে এতে দিয়ে দিন। আনার দানা দিয়ে হালকা হাতে সাবধানে সব মিশান। ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা হলে পরিবেশন করুন।

Tag :

Write Your Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Save Your Email and Others Information

About Author Information

Haor Barta24

ঘরেই তৈরি করুন ফলের সালাদ

আপডেট টাইম : ০১:০২:৩৫ অপরাহ্ন, বুধবার, ২৬ অগাস্ট ২০২০

হাওর বার্তা ডেস্কঃ শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণে সবজির পাশপাশি ফলও খেতে হবে। রকমারি ফল দিয়ে প্রিয়জনদের জন্য ঘরেই তৈরি করতে পারেন ফলের সালাদ।

আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ফলের সালাদ

আনারস-টমেটো সালাদ

যা লাগবে

মাঝারি সাইজের আনারস ১টা, চেরি টমেটো/টমেটো কিউব ১ কাপ, লবণ ১ চা চামচ, চিনি ১ চা চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, চিলি ফ্লেক্স ১/২ চা চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া ১/২ চা চামচ, ধনেপাতা কুচি ১/২ চা চামচ।

যেভাবে করবেন

আনারস স্কুপ করে কেটে নিন। লবণ, চিনি, লেবুর রস, গোলমরিচের গুঁড়া ও চিলি ফ্লেক্স একত্রে মিশিয়ে সালাদ ড্রেসিং তৈরি করুন। আনারস কিউব, চেরি টমেটো, ধনেপাতা ও সালাদ ড্রেসিং মাখিয়ে ১৫-২০ মিনিট রেখে পরিবেশন করুন।

দই-কলার সালাদ

যা লাগবে:

সাগরকলা ২টা, আনার দানা ১/২ কাপ, পানি ঝরানো টকদই ১/২ কাপ, মিষ্টি দই ১/২ কাপ, মধু ২ টেবিল চামচ, লবণ ১ চিমটি।

যেভাবে করবেন:

টকদই, মিষ্টি দই, মধু ও লবণ একত্রে ফেটে নিন। কলা কিউব করে কেটে এতে দিয়ে দিন। আনার দানা দিয়ে হালকা হাতে সাবধানে সব মিশান। ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা হলে পরিবেশন করুন।