বীজ থেকে ফসল তোলার সময় হয়েছে

হাওর বার্তা ডেস্কঃ রোমের বাইরে পাহাড়ি অঞ্চলে ৬২ একরের বিশাল এক খামার। সেই খামারে ফসল তোলার সময় হয়েছে।

এখান থেকে আসা খাবার যায় সরাসরি পোপ ফ্রান্সিসের টেবিলে। এই খাবার চলে যায় ভ্যাটিকানের বিভিন্ন স্থানে।

সেই খামারের থেকে আসা ব্রোকোলি আর ফুলকপিটাই বেশি পছন্দ পোপের। ক্ষেত্রের টাটকা এসব সবজিতে ক্ষুধা মেটান পোপ।

এই সবজি বাগানের যত সবজি ফলে, তার বীজও কিন্তু এসেছিল বিশেষ স্থান থেকে। ২০১৪ সালে এসব সবজির বীজ পোপকে উপহার দিয়েছিলেন প্রেসিডেন্ট বারাক ওবামা। সেই বীজের ফসল তোলার সময় হয়েছে পোপের।

খামারের প্রধান কৃষক অ্যালেসান্দ্রো রিয়ালে বলেন, বীজগুলো বোনা হয়েছে আগেই। আশা করছি ঈশ্বরের সহায়তায় বসন্তেই শশা, গাজর আর ধুন্দুল সংগ্রহ করতে পারবো।

এসবের বীজ ওবামা দিয়েছিলেন।

এই ফার্মটি ক্যাস্টেল গান্ডোলফো এস্টেটে অবস্থিত। শত শত বছর ধরে ক্যাথোলিক চার্চের প্রধানের এই অবসরযাপনের স্থানে গড়ে তোলা হয়েছে ফার্ম। এটি উদ্বোধন করেন ওবামা। এখানে রয়েছে এক হাজার অলিভ গাছ। এদের অর্ধেকের বয়স আবার ১২০০ বছর। এখান থেকে প্রতিবছর পোপ এবং ভ্যাটিকানের অন্যান্য কর্মকর্তাদের জন্যে অলিভ ওয়েল বানানো হয়। এই তেল উচ্চমানের।

এখানে যে মুরগি পালন করা হয় তাদের বিশেষ খাবার দেওয়া হয়। শস্যের গুঁড়া দিয়ে বানানো খাবার খাওয়ানো হয় তাদের। মুরগিগুলোর যত্ন নেন সেখানকার নানরা।
সূত্র : সিএনএন

Print Friendly, PDF & Email

     এ ক্যাটাগরীর আরো খবর