আমের মৌসুমে আম খেতে

আম কম বেশি সবারই প্রিয় ফল। বাজারে আম এসেছে অনেকদিন হল। তবে চাঁপাই নবাবগঞ্জের লোভনীয় সেই আম কিন্তু এখনো আসে নি। একেবারে গাছে পাকানো ফরমালিনমুক্ত আম নিয়ে বাজারে আসবেন আমের ব্যবসায়ীরা। আম নিশ্চয়ই আপনারও প্রিয় ফল? তাহলে আর দেরি কেন? ঘুরে আসুন চাঁপাই থেকে। এখানে ঢোকার মুখেই বলে দিতে পারবেন এই জেলা কিসের জন্য বিখ্যাত৷ ‘স্বাগত’ লেখা কোনো তোরণ নয়, বরং চাঁপাইনবাবগঞ্জে আপনাকে সম্ভাষণ জানাবে সারি সারি আমগাছ৷ বছরের এই সময়টা যেন এই এলাকায় অঘোষিত আম উৎসব৷ কানসাটের পথে যেতে যেতে আপনার চোখে পড়বে অসংখ্য আমের ডালিবোঝাই সাইকেল আর রিকশা-ভ্যানের সারি৷ এরাও কানসাট যাচ্ছে। সেখানে আমের হাটে আম বিক্রী করতে। আটদিঘি, গোপালনগরসহ আরও বিভিন্ন এলাকা থেকে আসে এসব আম। নানান জাতের মাঝে আছে ক্ষীরশাপাতি, ল্যাংড়া, হিমসাগর ইত্যাদি। টানা আড়াই মাস চলে এমন। এ সময় চাঁপাই এর যেন ঈদ। প্রতিটি দিনই উৎসব। অনেকের জুটে যায় বাড়তি কাজ। যেমন দিনপ্রতি ৫০০ টাকা মজুরিতে কিছু শ্রমিক কাজ পায়। এদের কাজ হল গাছ থেকে আম পেড়ে ভ্যান বা রিকশায় সেই আম বাজারে পৌঁছে দেওয়া। আমের বাগানকে ফরমালিনমুক্ত রাখতে সারাক্ষণই চেষ্টা থাকে এখানকার বাগানমালিকদের। প্রশাসন থেকেও পুরোপুরি আম পাকার আগে গাছ থেকে আম পাড়ায় আছে বিশেষ নিষেধাজ্ঞা। তবে কিছু আম কাঁচাই মজা। আবার আমের আঁচারের জন্য কাচা আমের চাহিদা আছে বাজারে। সেজন্য কানসাটের আমের বাজারে সকালে বসে কাঁচা আমের বাজার৷ সকালের দিকে পাকা আমের খোঁজে হয়রান হলেও আপনি কোনো পাকা আম পাবেন না৷ তবে বিকেলে মিলবে নানা বর্ণ, গন্ধ ও স্বাদের রসাল সব আম৷ গুগল ম্যাপে চাঁপাই নবাবগঞ্জ। কীভাবে যাবেন ঢাকার শ্যামলী, কল্যাণপুর, আবদুল্লাহপুরসহ বিভিন্ন স্থান থেকে হানিফ, দেশ ট্রাভেলস, ন্যাশনাল ট্রাভেলসসহ বিভিন্ন বাসযোগে চাঁপাইনবাবগঞ্জ যেতে পারেন৷ চাঁপাইনবাবগঞ্জের শান্তির মোড়সংলগ্ন আল নাহিদ ও মহাসড়কের পাশে স্বপ্নপুরী আবাসিক হোটেলে পাবেন থাকার সুব্যবস্থা৷

Print Friendly, PDF & Email

     এ ক্যাটাগরীর আরো খবর